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完成!

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10 /19 2018
明日の天王みどり学園の学園祭に出すコーヒーゼリー無事納品完了!^^V
明日の学園祭応援しております!
さてどんな感じになったかと申しますと・・・
こんな感じです
DSC_1085.jpg
かわいいでしょ^^ 作る人に似てしまうんですね^^;・・・・なーんちゃって💦
さてさて天王みどり学園さんからジャムが届きました~!!!りんごジャム!
DSC_1089.jpg
珍しいトマトジャムは残り1個。りんごジャムは5個です。
早い者勝ちですね^^
一個どちらも300円です。
また、夕方大変ご好評いただいております天王みどり学園の縫製班の生徒さんたちが一縫い一縫い丁寧に時間をかけて作り上げたコースターも届きました。素敵なデザインです。こちらは7枚のみ。1枚作るのに2日がかりだそうです。是非手に取ってご覧いただきたいと思います。こちらは1枚200円です。

あ!実は明日5個(なんて少ない^^;)テイクアウト用にコーヒーゼリーとブランマンジェをご用意致します。イートインはできません。こちらはブランマンジェをたっぷり入れたもので、一個350円です。さてブレンナーのブランマンジェとコーヒーぜりーは売れるのか????ちょっと不安なマダムでございます。
モンブラン今日も完売!最後の貴重な一個は男性のお客様のお口に入りました!!
有難うございました。
明日もがんばりまーっす!
今日はスイーツがとても多く出ました。^^ 嬉しいことです。
男鹿からの女性お二人のお客様・・・・なんとー!!!Σ(・□・;)
4日連続ご来店下さいました!!
さーブレンナー最高5日連続ご来店のお客様がいらっしゃいましたが、男鹿からのじ女性お二人のお客様記録更新なるか!!とこっそり思っております。
有難うございます!
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本日より登場

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10 /19 2018
数量限定での販売にて

『パナマ・ドンパチ・ゲイシャ』 

本日より登場です!

木曜日

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10 /18 2018
本日音楽会関係者の皆さんと次回の音楽会の日程を決めました!!毎年恒例のブレンナー秋の音楽会開催は・・・・

11月25日(日)10:00~12:00

今回も盛りだくさんです^^
今回はちょっと私たちの方で遊び心も取り入れた音楽会にしたいと思っております。
秋といっても初冬になりますよね^^;
ご案内のチラシ&ポスターは明後日10/20(土)より掲示そしてご案内・申込書を店内に設置予定でございます。
是非ブレンナーで楽しいひと時をご一緒にいかがでしょうか?
スイーツも勿論自家製で力を入れたいと思いますよ^^

さて、話は変わりまして本日は予想以上に多くのお客様がご来店下さいました。マスターちょっとお疲れ?なのかいつも粉でコーヒーをお持ち帰りになられるご常連様のコーヒーを豆で用意してしまう場面も・・・・^^; ちょっとくしゃみをしていたので心配しておりますが、夕飯後に風邪薬を飲んで早めに就寝していただきました。
一方私はと申しますと、先日から登場したモンブラン予想以上に人気なのにはびっくりしております。嬉しいことです。
本日は夕方モンブランを食べにきましたという男鹿のご常連の女性お二人が最後の二つを無事ゲット!昨日もモンブラン食べに来ましたというお客様が夕方お見えになられていたのですが・・・すでに完売しておりしぶしぶシュークリームとコーヒーを飲んでお帰りになられたのでした。
明日もモンブラン登場です!数に限りがございますので、よろしくお願い致します。
また、製菓の方では、天王みどり学園様の学園祭が20日開催ということで、そこで販売する天王みどり学園オリジナルブレンドを使ったコーヒーゼリーとブランマンジェ作りに本日から取りかかり明朝完成させ夕方には納品そして明後日販売となります。
大変ご好評いただいているとのこと。マダムがむばりますよ~
え!??ゼリーたべたーい!と思った方は、20日天王みどり学園様に直行してみてくださいね。きっとあるかと・・・・
数は30個となっておりますので、おそらく早いもの勝ちになるかと思います。
先生には「寒いのでゼリー大丈夫ですか?」と伺ったら「大丈夫です!とても美味しいので是非出したい」ということでした。
有難うございます。
さて、明朝早いので今日はこれにて・・・・
お休みなさーい💛

定休日!

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10 /16 2018
本日定休日の朝・・・・マスター2時間程近くの松林にキノコ採りに行ってきました。数個持ち帰ってきましたよ^^
そしてランチ兼ねてマスターと二人で外出!
本日は鳥海山の方へ
まずはマスターが調べておいた食堂へ
矢島駅すぐ前にある『多賀屋食堂』!
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私が注文したのは人気のラーメン500円(肉大盛で+50円💛)
親鳥の肉で出汁肉のチャーシューを使っているため肉は硬めでしたが、噛めば噛むほど味がでて私は好きでした。
スープはちょっと甘めですがさっぱりとして脂っこいスープが苦手な私達にとってはさっぱりとして美味しくいただきました!
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そしてマスターが注文したのがこちら・・・・
ラーメンとかつ丼
ボリューム満点でした・・・・・が完食したマスター^^;
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地元の人気店のようです。
ご馳走様でした!
そしてその後すぐ目の前にある矢島駅見学に・・・
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駅正面のポストがなんとも良いですよね^^
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ついでにフォレスタ鳥海で温泉に入ってきました~!!
美人の湯・・・だそうで・・・・明日のブレンナーの二人は美男・美女でお客様をお迎え・・・・・ってとこですかね^^;
良い温泉でした!

おはようございます!

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10 /15 2018
土・日と多くのお客様がご来店くださいましたこと、深く感謝申し上げます。
有難うございました。
昨日はモンブラン大好き!なご常連様がご来店になり、早速モンブランを召し上がりました。
とても美味しいと仰ってなんと!!!Σ(・□・;)お皿までなめたいくらい・・・・なんてことまでも仰って下さいました。本当に嬉しいです。^^ 奥様にさすがにNGだされていらっしゃいましたけど^^;
そのモンブラン大好きご常連様から昨日天然マイタケをいただいてしまいました。^^V
早速昨晩塩をさっとふってオーブントースターで焼いて頂きましたが、これがしこたま美味しいこと!!
ぺろーっと食べてしまいました。旬のものを新鮮なうちにいただくこの贅沢感・・・・・たまりませんね^^
さて今年もブレンナー特製シュトレンを登場させるにあたり、ここ数日寝る時間を惜しんで仕込み準備に体に鞭打ってがんばっております。大量のレーズンのハンドピックを2回くりかえし、漬け込みなど・・・・もちろんおいしくなーれ!パワー注入^^;
是非皆様に喜んでいただけるようがんばります!近日中ご予約受付開始です!
では作業にもどりまーっす^^

自家焙煎珈琲 カフェ・ブレンナー

秋田県潟上市にある小さな自家焙煎珈琲店です。