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3連休初日

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07 /13 2019
朝方まで肌寒く冷たい雨が降っていたかと思ったら・・・・・
お昼、空には雲一つなし?!(いや多少あった^^;)気温も日差しも強くなりました。
さてさて今日は一時メンズのみとなった時間帯がございました。
皆さんご常連様。不思議な空気でした^^ たまにあるんです。メンズタイム^^
本日一番嬉しかったこと。それは・・・・・
何回かご利用いただいているあるご夫妻様のご来店。
実はブレンナーブレンドがとてもお気に入り!というご夫妻様(特に奥様)。
以前ご来店の際、自宅で淹れるコーヒーが美味しく入らないというお話を伺い前回カウンター席にご案内しマスターの抽出の様子や基本的な知識や淹れ方等お話ししておりました。
すると・・・本日ご来店時ご夫妻共に満面の笑みで「美味しく淹れられました!」と入店。
本当に嬉しそうなお姿に私達も手をたたいて一緒に喜んでしまいました^^
奥様、毎朝ご主人様が出勤した後、夜は御主人様とコーヒータイムを楽しまれていらっしゃるとのこと。
どうやらご主人様朝奥様だけでコーヒー飲んでいることにちょっとご不満のようです💦(でも嬉しそう^^)

お客様が自宅で美味しく楽しく豊かなお時間をお過ごしいただける・・・それが私たちにとって一番の喜びです。^^
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久々の雨

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07 /12 2019
いえ、恵の雨といった方が良いのかも・・・・
さて本日久しぶりにご来店下さったお客様や初めてご来店下さったお客様と喫茶デーの1日でした。
帰り際、初めてご来店下さったお客様から「どこから仕入れているの?」とマスター聞かれたそうです。
マスター「すべてここで作っています」とお応えすると非常に驚かれていたとのこと。
これって、喜んでいいのか????マスターからその話を聞いた私はどういうわけかいろいろ考えてしまったのでした^^;
明日から3連休・・・・どんな3連休になることでしょうね^^
お天気はそんなに暑くもなくまずまずといった感じになりそうですよ。今日最高気温25℃とありましたが今まで30℃近い気温とカンカン照りだったので肌寒く感じるほどでした。それを証明するかのようにコーヒーゼリーご注文される方は少なかったです。
15日は海の日ですからきっと海で楽しむという方もいらっしゃることでしょう。

季節の旬なスイーツ

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07 /11 2019
本日からこの季節ならではのスイーツが登場致しました。
こちら『ハイデルベア ザーネトルテ』旬なブルーベリーを、たっぷり使ったスイーツです。
20190711202658a25.jpg

お知らせ

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07 /06 2019
明後日8日(月)~9日(火)ブレンナー月に一度の2連休となります。
よって明日1日営業後は定休日突入となります。^^
またコーヒーでは『コスタリカ・グレース・ハニー』が残り数キロとなりました。
こちらのコスタリカ在庫無くなり次第しばらくお休みいたします。変わって新たに期間限定品が登場予定です。
お楽しみに!

今日は週末ではあったもののこの猛暑・・・・が影響しているのでしょうか???
お客様は少なかったです^^;
ご常連様とゆっくりお話しをしたりしておりましたが、マスター&私各々の作業がたまっており、合間を見て(今日はほとんど合間みたいなものでしたが^^; )作業に集中して取り組んでおりました。
今日もプレッツェル登場し大変ご好評いただきました。
明日も数は少ないですが登場致しますので、是非ご賞味下さいませ。
明日は最高気温30℃の予報がでております。
くれぐれも小まめな水分補給と適度な休息を!心がけてお過ごしくださいませ。

事件発生!

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07 /06 2019
それは昨日の朝でした。
起きて居間に入るとなんとー!!!!!!!!Σ(・□・;)
アシナガ蜂が2匹天井にへばりついていました。
もうびっくりですよ!!!
マスターに言って駆除してもらうことに・・・
ところがどっこいマスターったら新聞紙丸めて蜂をたたいて駆除したところ・・・・
見事に外れ・・・反撃されるのではないかと恐怖に襲われた場面も。
どうやら動きは鈍く・・・・なんとか駆除成功!
ただ・・・どこから入ってきたかというと、居間に換気扇があり、どうやその換気口から入ってきた模様(´;ω;`)ウッ…
以前何回か換気口に蜂の「ブーン♪ブーン♪」が聞こえていたので・・・・
今日はマスター換気扇にどこから探しもってきたのか化石化している蚊取線香を換気扇に近づけて焚いておりました。
数時間後換気扇の蓋を開けたら・・・・・
一匹の蜂が出てきて駆除。
そしたらもう一匹アシナガ蜂が死んで落ちてきたそうです。Σ(・□・;)
ということで合計4匹。4匹ですよ!!!(´;ω;`)ウッ…
換気口入り口に蜂が巣を作っているのでは・・・・とマスター。
そうですよね!そりゃーそうだ!!
最近アシナガ蜂の姿をよくみると思いましたよ^^;
マスター、換気扇の内側に細かい網をしっかりくっつけて、室内に入ってこれないようにしてくれましたが・・・・💦
しばらくは蜂対策に換気扇稼働の日々が続きそうです。^^;

自家焙煎珈琲 カフェ・ブレンナー

秋田県潟上市にある小さな自家焙煎珈琲店です。