これで夏も終わりなんですね~

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08 /30 2015
本日天王グリーンランド祭り無事終わりました。
また、遠方からのお客様などもいらっしゃり店内いろいろと盛り上がりました。その内容は後日記載したいと思います。
なんせ、今日は19時から花火があり・・・・・体と態度は大きい私ではございますが、心臓はちっちゃーく・・・・^^;
近距離からの花火は大の苦手。振動・音など・・・・普通は大喜びするのかもしれませんが・・・私はダメです。
病気ではありませんが、胸が痛くなりますねー。困ったものです。ということで本日はこれにて失礼致します。

昨日・今日とご来店くださいましたお客様に深く感謝申し上げます。ありがとうございました。
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おはようございます

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08 /30 2015
昨日の夕方の盆踊りからはじまった天王グリーンランド祭り・・・
本日お祭りの最後を飾る花火。夜7時からドーン!と上がります。
ほぼ会場内と同じくらいここは迫力満点で花火が楽しめラッキー・・・・・・だと思うのですが・・・・
実は私、間近でみる花火は・・・・・苦手。
振動と音の大きさに心臓が痛くなるのです。
え”~!!!!ですよね^^;
私の中では、ある程度距離をおいて見た方が好きなのです。
一方、マスターは非常に楽しんでおりますが・・・・・

土曜日

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08 /29 2015
多くのお客様にご来店いただきました。
有難うございました。
外壁工事で終始ペンキ臭が店内立ち込めており・・・・大変ご迷惑をおかけいたしました。
皆さん「大丈夫ですよ。コーヒーの香りの方が勝ってます」などと仰ってくださったものの・・・気になり、マスターと塗装屋さんの動きに合わせて、換気するため窓を東西南北変えておりました。
明日は日曜日ということで、作業はお休み。よって明日は1日ペンキ臭から開放されそうです。
生憎明日は時々雨が降る?とか・・・・天王グリーンランド祭りがあるので、なんとかお天気・・・持ちこたえてほしいですね。

工事で発見!

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08 /27 2015
塗装屋さんが発見!「アシナガ蜂の巣がありました」と・・・・
下に切り枝があるのわかりますか?
両方の木の裏側に巣が各1つずつあったそうです。
途中作業を中断して、駆除スプレーを買いに行ってくれました。^^
塗装屋さん、蜂駆除までしてくれました。非常に助かりました。感謝!
P1030437 (300x209)
さてその巣とやらがこちら
おーっと!!
P1030438 (300x216)
約10cmほどの大きさの巣でした。色は黄緑?黄色?
そういえば最近、「なんかアシナガ蜂・・・・よくみかけるな~」と思っていたのでした。(納得)
明日も塗装作業続きます。
塗装屋さん1日で3L以上の水を補給しつつ作業されているそうです。
そんなに水分を補給していてもトイレには、まったく行かないとか・・・それだけ汗をかかれているんですね。
ちなみに「体力消耗して、帰宅したらぐったりなんじゃないですか?」って伺ったら・・・
塗装屋さん「いえ、そんなことないんですよ。アハハハハハ」と・・・・・
凄い!

おはようございます

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08 /27 2015
ブレンナー相変わらず塗装工事中でございます。
ご来店くださったお客様には只今コーヒーの香りではなくペンキの臭いがもれなくついてきます。
昨日はちょっと臭いがきつくてご常連Y様ちょっと体調悪いところにもってきて、この臭いは・・・辛かったようです。(マスターより)
本当に・・・申し訳ありませんでした。塗装屋さんも丁寧に一生懸命ピッチを上げての作業をしてくれております。
今週いっぱいは塗装・・・・かかりそうです。場合によっては来月上旬までかかってしまうかもしれません。
ご来店くださるお客様には、しばらくの間、大変ご不便そしてご迷惑をおかけいたしますが、どうかよろしくお願い申し上げます。

さて、今週末いよいよ天王グリーンランド祭りです。
ブレンナーではテイクアウト用に2015・夏 最後の〆としてコーヒーゼリーとブランマンジェが登場予定です。
(いずれも数量限定になりますので、よろしくお願い致します)
一つ一つ手作り商品のブレンナーのコーヒー&スイーツいかがでしょうか?

本日のブレンナーは・・・

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08 /25 2015
本日は定休日・・・・なのですが、今日も工事・・・・ありました。
本日の作業は・・・・・主に、て・ん・な・い
ここが・・・(ここがって言ってもこの段階だと分からないですよね^^;)
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こんな感じになっちゃいました。
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なかなかGood!!
あと塗装をして完了。完了後はこの空間にエアープランターなど飾る予定です。
決してこんなことはしてはいけませんね^^;
嬉しさそして休日だったこともありまして・・・・やっしまいました・・・・

こんな感じで          一度ならず2度も・・・・^^;
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おいおい!と誰かの声が聞こえてきそうですね。^^;反省!

工事中のため、ペンキ臭があるかと思いますが、皆様のご来店お待ちしております。

さて、今晩の晩御飯は・・・
P1030429 (250x188)
P1030430 (200x100)

ご常連T様よりご主人様が釣ってきた新鮮なお魚を2枚いただき、刺身・塩焼・煮付けと余すことなく非常に美味しくいただきました。ありがとうございました!

喫茶デー

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08 /24 2015
本日は遠方から・はじめてご来店くださったお客様が目立ちました。
ありがとうございました。
スイーツ・・・完売!こちらもありがとうございました。
デリスショコラ(チョコムースのケーキ)一番に完売。次にメッテルニヒトルテ・シュークリーム・・・・・と・・・・・
コーヒーとスイーツが運ばれてくると、ほとんど方が一生懸命スマートフォンなどで写真を撮られていらっしゃいました。
ブレンナー只今外壁塗装工事中。でも通常営業しております。
明日は定休日。その定休日に店内のどこかがちょっと変わります。水曜日以降その変化わかる方いらっしゃるかしら??

感動

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08 /24 2015
『プロフェッショナル』ご覧になりましたでしょうか?
正座してもうドキドキで緊張しながらテレビに釘付け状態でした。
プロフェッショナルとは・・・・・
一言一言心に響きました。そして今までの自分を振り返りそして反省。背中をふわっと押された気分にもなりました。
私の中ではただただ感動。なんてすばらしいのだろうと・・・・
私もまだまだ未熟者ですが、私なりのプロフェッショナルの道に一歩一歩進んでいきたいと強く思います。

おはようございます!

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08 /24 2015
今朝、一番最初に耳にした鳥の鳴き声は・・・・・・・カラスでした。(せめてチュンチュンといった声が聞きたかったです)
さて、話しは変わり、昨日最後にご来店くださったお客様は地元の漁師さん2人。(師匠と漁師になったばかりのお弟子さんだそうです)
地元の方ということで、「来週天王グリーンランド祭りがありますね」とお話をしたら、お祭期間、食彩館の前でテントをだし、漁業組合で地元でとれた新鮮な魚介類を販売するとのこと。嬉しいことになんと!ムール貝などを焼いて販売もするそうで・・・・・う~ん!美味しそう!!お祭期間、目玉商品・イベントも満載!なんてったってあの!ビッグスター!昔懐かしい中3トリオのお一人森 昌子さんが来るということで、中高年の間ではちょとした話題になっております。いよいよ来週!是非足をお運びいただきたいと思います。

そして・・・・
いよいよ本日24日夜、NHK総合の「プロフェッショナル ~仕事の流儀~」に私達ブレンナーの尊敬する師匠が出演されます。
ということで、今日はなんだかウキウキしてしまい超早起きしてしまいました。
こちらも是非ご覧いただきたいと思います。

大雨

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08 /22 2015
今日は大曲花火競技大会でした。お天気はどうだったのでしょうか?今だ行ったことがない私達。
ここ潟上市では、1日雨が降っておりましたが・・・
ご常連さんの何人かの方は大曲花火競技大会へ行くと仰っていたので、後日ご来店時にどうだったのか、お話しを伺えると思います。
さて、明日のスイーツ情報・・・・
こってりずっしりチョコエクレア・コクとまろやかな食感のシュークリーム・甘酸っぱいチェリーとチョコのムースを挟んだ色鮮やかなメッテルニヒトルテ・プルンプルンのプリン・今月で終了するコーヒーゼリーとブランマンジェ・黒光りが目を引くチョコムースのケーキ・・その名はデリシャスショコラ・酸味のある夏苺のショートケーキダコワーズ・・・・・と・・・・
どれにしましょうか?いずれも数は沢山作っておりませんので、なくなり次第終了となります。、よろしくお願い致します。
明日は家の工事はお休み。明後日月曜日からいよいよ本格的に作業になりそうです。気になるのはお天気です。

自家焙煎珈琲 カフェ・ブレンナー

秋田県潟上市にある小さな自家焙煎珈琲店です。