ブレンナーブログ

寒い休日でした

時より吹雪となった寒い1日でした。
昨日コーヒー豆をお買い求めにご来店くださったお客様が多く、完売になってしまったものが数種類。
その他の豆も在庫薄になり・・・・
そのため昨晩遅くまで残業してがんばっていたマスターでしたが、本日もほぼまる1日ハンドピックなど作業に取り組んでおりました。
私は午前中近くにできたマッサージ屋さんに約1時間外出。
その後マスターとランチ兼ねてお買い物へ。
ランチはマスター曰く「今日は29日(ニクの日)だから焼き肉じゅうじゅうだな」ということで、まずは飯島の焼肉屋さんへ。
2人ともカルビクッパを注文。その他レバー&牛タンを一皿。
体が温まりましたよ^^
お腹が満たされたところで、まず向かった先は電気屋さんへ。数日前プリンターが故障してしまったのでした。その修理。
そして土崎のスーパーイオンでお買い物。
まっすぐ帰ってきました。帰宅は夕方4時に・・・
しばらく休んだ後、マスターは再び作業に。
私は中途半端な時間のため、これから作業を始めると深夜までかかってしまうので、明日めっちゃ早起きして作業することにしました。
話しは変わって
昨日でやっとクリスマスケーキ全部お渡し完了いたしましたので、どんなケーキだったのか写真を添付いたします。
やはり最後に作った21cmのクリスマスケーキが一番迫力があったので、その写真を代表してご紹介させていただきます。
それがこちら
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いやいやなかなかの重量感でした^^;

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積もりましたね・・・

昨日より雪が降り始め・・・うっすらと積もりました。
現在シャーベットのように路面は圧雪されてガチガチ状態です。
寒いですね~!!
時より吹雪になったりの1日でしたので、お客様は少ないだろうなーと思っていたら、予想以上のお客様がご来店くださいました。
有難いことですね。有難うございました。
年末何かとバタバタ忙し時期ではございますが、くれぐれも車の運転など外出の際はお気をつけくださいませ。
また、寒暖の差が激しいため、体調管理もなかなか難しいです。
お風邪をひかれていらっしゃる方もみかけます。お子さん達も冬休みに入りましたので、手洗い・うがいはしっかりしたいですね。
ふとひと休みしたいなーというときは、是非ブレンナーで^^;
年末年始もブレンナー営業致します。
飲み納め・飲み始めはブレンナーで!!^^・・・・・いかがでしょうーか?

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なんとか無事終了!

クリスマスケーキご予約いただいたお客様ほぼ全員に無事お渡しできたことに安堵。
喜んで頂けるとうれしいです。
さて、なぜほぼ全員かと申しますと28日に最後の一番大きいクリスマスケーキをご注文下さったI様にお渡しがあるからなのです。
21cmはさすがに華やかさ・ボリュームともに満点になります。大きいですからね^^
最後の一台勿論気合入れ・こころを込めて仕上げたいと思います。

数日前から登場したジンジャークッキー・・・・大変ご好評いただいており非常に嬉しいです。
「まだある?いつまで?」と心配されるお客さまでてきているくらい。
始まったばかりなので、これから春先まで店頭にならびますので、ご安心くださいませ。

年末年始にむけ、(すでに入ってますが)焼き菓子などこれからいろいろ出していきます。
ギフト・お土産にいかがでしょうか?
お正月元旦からは数量限定福袋が登場でーす!
数は非常に少ないので、お早めに!

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お知らせ

昨日20日発売『rakra(ラ・クラ)』 に当店が掲載されました。
今回はいろいろな喫茶店特集。
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ムラングシャンティ・・・・掲載されておりますが・・・・
アリャー!!今ショーケースに出しておりません!
まずいまずい!明後日から急遽登場いたしまーっす^^;
「どこに載ったの?」と思った方は書店にてお買い求めいただくか、店内の雑誌コーナーでご確認を!
天王みどり学園の先生からお電話で「ブレンナーさんラ・クラに載っていたのみました!」と・・・・
ハヤッ!昨日発売されたばかりなのに・・・・
でも、とても嬉しかったです!T先生ありがとうございました!
また、昨日から登場したブレンナー特製ピリ辛ジンジャークッキーがこちら!
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カップに入れてカワイらしくしてみました。

明日は定休日・・・・・ですが、
私は1日作業デー。年末年始がんばります!・・・ヨ
明後日23日からいよいよご予約いただいたブレンナー特製クリスマスケーキのお渡しが始まります!
気合充分・栄養満点!
準備O.K!^^
と・・・・・後は充分睡眠をとって明日からの作業に万全の体制で備えたいと思います。^^

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明日から登場

この時期ならではのお菓子が明日から登場!
一昨年から始まった冬限定お菓子。
『ジンジャークッキー』です^^
今回はちょっとカワイらしくカップに入れてみました。
「え!写真添付しないの?」といった声が聞こえてきそうですね^^;(すみません)
明日から焼き菓子コーナーにドドーンと並びます。
ジンジャークッキーこれがまたコーヒーとの相性がとってもいいのです。
クッキーとコーヒーで体を温めて風邪をひかないようにしてくださいね。
ちなみにジンジャーばっちり効いていて大人向き。
男性の方も食べやすいと思います。是非お試しを!

今日はご常連T様から突然「お話したいことがあります」と・・・・それはとてもめでたいお話しでした。その話しを伺って思わず手をたたいておめでとう!の連発。マスター共々自分達のことのようにとても喜んでしまいました。T様ありがとうございました。
今晩は良い夢がみれそう!^^V
では、おやすみなさい

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雪!

今朝、ゴミ捨てに行こうとしたらふわーっと雪が・・・・^^V
半月遅れだとか・・・・
毎年雪の除雪作業等でうんざりしているのですが、今日はなんかうれしくなってしまいました。
雪が好きだというご常連K様のお嬢さん・・・・・おもわず頭に浮かんでしまいました。
さてこの嬉しさも徐々に嫌気に変わってくるのかと思うと、なんて自分勝ってな・・・・と思ってしまいました。
本日午後から苺のタルトが登場いたします!
最初に召し上がるのは男性?女性?いえいえ私でした~

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締め切りました!

ブレンナー特製クリスマスケーキ本日ご予約受付終了となりました。
沢山のお申し込みをいただき有難うございました。
明日からエンジン全開で年末年始に向けがんばりたいと思います。
今年はクリスマスケーキのほか初の焼き菓子詰め合わせもご用意いたします。
年末年始家族で・ご友人と・・・お孫さんと???ブレンナーの焼き菓子&コーヒーでゆっくりお過ごしいただきたいと思います。
と、いうことで、明日の定休日はちょこっと出かけて後は仕事をする予定です。
明日の昼食はどうしましょう???(すでに明日の昼食を気にしている私です^^;)

今日の店内は秋田市からわざわざご来店くださいましたお客様が多く、店内賑わっておりました。
12月に入って半月経とういうのに、雪が降らない・積もらないなんて・・・・・ふ・し・ぎ???
しかしそのおかげで遠方からのお客様がブレンナーにお越しくださっているのですから、ありがたいです。
農家の方は、このお天気何かしら影響はないのでしょうか?

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生演奏

今年最後の生演奏が本日開催されました。
多くのお客さまそしてとても楽しみにされていらしたお客様がご来店くださいました。
ありがとうございました。
早速その様子を・・・・
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中には目を瞑りながら・・・じっと前をみて聞き入ってたり・・・コーヒー&スイーツをいただきながら・・・と皆様さまざまな楽しみに方をされていらしゃいました。
遠方からもお越しいただいたお客様・また、演奏を快く引き受けてくださったUご夫妻さまとご家族の皆さまに深く感謝申し上げます。有難うございました。
来年もいろいろ企画をたてていきたいと思っておりますので、どうかよろしくお願い致します。
早速、新年元旦からは福袋&ご来店いただいたお客さま全員におみくじキャンディをお引きいただきます。吉・大吉・凶!??ないない^^; どれかしら???
またお正月ブレンド・特別スイーツも・・・・^^登場予定。 お楽しみに!
まずはしっかり2015年を無事越せるように皆さんがんばりましょう!
(忘年会で飲むのにがんばりすぎて二日酔いなど体調を崩さないようにしてくださいね)

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明後日

明後日13日(日)の夕方4:00~約30分間、音楽が生演奏に・・・・^^V
な!な!なんと!今日豆をお買い求めにこられたご常連さんからこんな言葉が・・・
「前回の演奏日の6日豆を買いにきたら、生演奏していたので、音楽会かな?と思って帰ってしまいました。そうだったんですか・・・」とのこと。^^;
大変申し訳ありませんでした。通常営業しておりました。
確かに演奏中、音を立てたり・出入りしたり、話したりというのは気が引けるということはあるかと思いますが、ちょっと贅沢にバックミュージックに・・・・ということで演奏者の方にも了解済み。音楽を聞きたい方も是非お越しいただければと思います。
今年最後の生演奏ですので、コーヒーを飲みながら・豆を買うついでに・・・・あら!?生演奏!?とついでに楽しんでいっていただきたいと思います。音楽会ではございませんので、生演奏の視聴料は、無料です。いかがでしょーか?
師走のこの時期ちょっとほっとしたいという方是非!ご来店お待ちしております。

クリスマスケーキお申し込み締め切り迫りました。
締め切りは12/14までですが・・・・
あと少しで受付可能台数に達するため、14日の締め切りを待たずに受け付け終了となる可能性がございますので、よろしくお願い、申し上げます。

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本日職場体験デーでした

本日10:00~12:00、天王みどり学園の生徒さんお2人が職場体験にきました。
一生懸命!真剣です!
体験中ご両親・先生方などの関係者の方がご来店になっておりました。
中には、体験学習ということをまったく知らず、普通に喫茶で・豆をご購入にといらしたお客さまもいらしていたのですが、快くご協力くださいました。
ありがとうございました。
一生懸命・元気に接客業がんばっていた生徒さんお2人。
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終わりの時間。私が「どうでした?」と聞くと「楽しかった!」「とても短かった。あっという間だった!」という返事がかえってきました。
充実していた証拠でしょうか
きっと今頃は相当緊張してしたので爆睡していることでしょう^^
どんな夢をみているのかな?

若い力!これからが楽しみです。
お疲れさまでした!

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