観察

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12 /03 2014
店内に置かれたコーヒーの木にたくさんの実がつきました。
ワクワク・ドキドキです。
1日1日変化していく姿を観察する・・・・・とても楽しいものですね。
さて、こんな感じになりましたよ。
青く硬い実が
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そして黄色くなり・・・オレンジ色に・・・・そしていよいよ真っ赤に!
真っ赤になったからと言ってすぐに摘み取ってはいけません。
慌てず赤が濃いビロード色になったら収穫です。
P1020791 (350x251)
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自家焙煎珈琲 カフェ・ブレンナー

秋田県潟上市にある小さな自家焙煎珈琲店です。